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2002年 10・11月号
ひゃくもんめにゅうす |
今回の挑戦者
今月のチャレンジャー
竹内 聡 さん(24歳) 公務員
3枚目、あと、2切れ残してOK! 残念!!
只今、チャレンジャー募集中です!
「ひゃくもんめにゅうす」ってなぁに?
全文>>
今月の料理 |
牛肉とたまねぎのオイスター炒め
<材料>
牛肉 300グラム
たまねぎ 2個
オイスターソース・しょう油・砂糖。水とき片栗粉 ・・・・(A)
<作り方>
@ 牛肉・たまねぎは、細切りにします。
A 牛肉を炒め、別にたまねぎを炒め、その後に牛肉を戻して入れます。
B (A)の調味料でお好みに味付けをし、最後に片栗粉でとろみを付けます。
喰いだおれ |
今月のカナンおすすめはこれ!
名古屋名物 あんかけスパゲッティ‐の「そーれ」
懐かしい、そーれのあんかけスパゲッティ‐、まだ、健在なのですね。
30年ぶりに食べてきました。相変わらずの胡椒の効いたさっぱりした味。
市内にお店、多数ありです。
旅の案内 |
蟹江町〜尾張温泉〜
緑区から車で40分くらい。蟹江インタ‐と一号線の中間。
大浴場は、とても広くてプールのようです。
3時を過ぎると、お風呂料金だけと、お値打ちです。
2階は飲食店街になっていて、中華、洋食、和食、居酒屋などなど。
私はいつも、天ぷら屋の「天喜(てんき)」さんによって、刺身で一杯飲んで、
天ぷらを食べて、満足満足。
今月の一口ニュース |
幻のバンド「天志音」(テンション)
3年前にアポロシアターから忽然と姿を消して以来、気にかけていましたが。。。
8月に天白の原のライブハウスのチラシで見つけました。
今は、東区のアンティーク・ノエルというライブハウスで金・土・日の夜演奏してます。
アンテーク・ノエル 052−951−6777 東区泉1−3−29滝忠ビル1F
おめでとうシリーズ
マスターの長女「しのちゃん」、来年1月に出産予定です。
マスター3人目のお孫さんです。
12人の孫に囲まれる夢にだんだんと近づいています。
お知らせ
この度、とんかつキッチンカナンは、ネットワーク製品世界最大手であるシスコ社
のネットワーク技術者検定である、CCNA(Cisco Certified Network
Associate)を
取得いたしました。
当店サービスの一つ、無線LAN接続サービスを通じて、お客さまに更なるサービス
を提供していきたいと思います。
とんかつじゃあなる社は広く記事を募集しています。
個人的な記事でもどしどしお便り下さい。