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２００3年 1・2月号
ディナーサービス（日祭はありません）
「毎日選べる楽しさいっぱい！！」
（いちにちいちぜん）
当店人気の「変わりとんかつ」を日替わりで、お手ごろな価格で
ご提供させていただきます。
通常930円のところを何と800円！！
ディナーサービス（土日祭はありません）
とんかつの定食がランチのお値段で食べられるサービスです！
| ひゃくもんめにゅうす |
今回の挑戦者
今月のチャレンジャー
南 竜二 さん（26歳）
2枚でOK！ 残念！！
只今、チャレンジャー募集中です！
「ひゃくもんめにゅうす」ってなぁに？ 
全文＞＞
| 今月の料理 |
にんにくの茎と豚肉のオイスター炒め
＜材料＞
牛にんにくの茎 １束 ３センチくらいにカット
豚肉 300ｇ 細切り
オイスターソース・塩・砂糖・片栗粉 ・・・・(A)
＜作り方＞
① カットした豚肉とにんにくの茎を炒めます。
② （A)の調味料でお好みに味付けをし、最後に片栗粉でとろみを付けます。
| 喰いだおれ |
今月のカナンおすすめはこれ！
北海道名産 コマイ 「カンカイ」
北海道名産のコマイの干物。
独特の香りがあり、かめばかむほどにじみ出る味！
軽くあぶって、醤油マヨネーズをつけて食べれば、もう最高です！！
注；歯の弱い方にはちょっと無理かもしれません。
北海道へ行ったら、かならず買いたい一品です。
| 旅の案内 |
台湾 ～台北の旅～
台北の夜は、やはり、夜市ですね。
龍山寺のすぐ側にある華西街夜市では、店先で、とれた蛇の心臓や生き血を
観客に飲ませるサービスがあります。
パフォーマンスに黒山の人だかりがして、怪しげなムードいっぱい。
台北市郊外の市林夜市は、衣料品、雑貨、アクセサリーのワンダーバザール。
なぜか、キティーちゃんのグッズがいっぱいです。
今年の正月もまた、私はバザールの人ごみの中を歩いていました。
| 今月の一口ニュース |
幻のバンド「天志音」（テンション）
３年前にアポロシアターから忽然と姿を消して以来、気にかけていましたが。。。
８月に天白の原のライブハウスのチラシで見つけました。
今は、東区のアンティーク・ノエルというライブハウスで金・土・日の夜演奏してます。
アンテーク・ノエル ０５２－９５１－６７７７ 東区泉１－３－２９滝忠ビル１F
国産のぶどう酒
ヌーボーはいかが？フランスのヌーボーの３分の１位の値段で
おいしいものが出回っています。お試しあれです。
アルバイト紹介してください！
来年度に向けて、新しいアルバイトを募集中です。
高校生で、男女を問わず、１名紹介してください。
とんかつじゃあなる社は広く記事を募集しています。
個人的な記事でもどしどしお便り下さい。